Όταν ήμουνα πιτσιρικάς, κάθε χρόνο διακοπές στον Πλαταμώνα, τα ‘χουμε πει αυτά. Εκεί, λοιπόν, δεν είχε μόνο Έλληνες είχε και Γιούγκους ένα σωρό, λόγω μιας συμφωνίας των δικών μας με τον Τίτο που επέτρεπε στους Σλάβους να διακοπεύουν στα μέρη μας, αλλά μόνο μέχρι Θεσσαλία. Πιο κάτω δεν μπορούσαν να κατεβούν, δεν τους επιτρεπόταν. Οπότε, μετράγανε κι εκείνοι ποιο ήταν το πιο Νότιο σημείο, το πιο Νότιο σημείο ήταν ο Πλαταμώνας, βουρ στον πατσά εκεί θα πάμε.
Καλά παιδιά τα Γιουγκοσλαβάκια (ή Γκουγκοσκλαβάκια, όπως τα λέγαμε εμείς τα μωρά), ανοιχτόκαρδοι άνθρωποι, αθληταράδες, αλλά και πολιτισμένοι ιδιαιτέρως. Ένα πράγμα μόνο τους έλειπε:
Τα λεφτά!
Όχι, δηλαδή, ότι ημών των Ελλήνων μας τρέχανε από τα μπατζάκια, αλλά να ρε παιδί μου, τρώγαμε και κάνα σουβλάκι έξω, ενώ οι δόλιοι οι Γιούγκοι μαγείρεμα στο δωμάτιο πρωί βράδυ κι άμα βγαίνανε στην ταβέρνα μόνο λαδερά. «Αμάν κάνω να τους ψήσω, μπας και πάρουν τίποτα κρεατικά, τίποτα αυτοί, ούτε μία φορά», έλεγε ο φίλος μου ο Θεοδόσης που βόηθαγε έναν θείο του σε ένα δημοφιλές εστιατόριο των ημερών. Που να βρεθούν τα μπικικίνια για εξόδους, τα μετράγανε μέχρι και το τελευταίο δηνάριο για να μην πέσουν έξω απ’ το μπάτζετ. Διακοπές μεν, αλλά μόνο εξέλ δεν βγάζανε στο τραπέζι για να κάνουν τους υπολογισμούς τους…
Τα θυμήθηκα τα ξαδέρφια απ’ το Βορρά χτες το μεσημέρι που διάβαζα εφημερίδες και γράφανε όλες γι’ αυτή τη μελέτη του ΣΕΛΠΕ περί θερινών διακοπών. Η ΕφΣυν μάλιστα το είχε κάνει και πρώτο θέμα, φιλοξενώντας και έρευνα για το πόσο μπορεί να κοστίσει μια βδομάδα διακοπών ανά την Ελλάδα σε μια τετραμελή οικογένεια. Πολλά τα φράγκα, σφίξε κι άλλο το ζωνάρι Μήτσο, γιατί σε λίγο θα περνάνε νταλίκες από την τρύπα στην πορτοφόλα…
Έλεγα, όμως, για την έρευνα του ΣΕΛΠΕ. Όπου μου έκανε ιδιαίτερη εντύπωση ότι σχεδόν ένας στους δύο και μία στις δύο (ποσοστό 45 %) δηλώνει ότι στις διακοπές «μαγειρεύει συχνά». Το οποίο βάσανο είναι ρε γαμώτι, δεν είναι διασκέδαση, και όποιος ή όποια ετοιμάζεται να επιχειρηματολογήσει για το αντίθετο, δεν έχει φάει χταποδάκι σε ταβέρνα πλάι στο κύμα, πλιτς, πλιτς. Ή μάλλον σβήσε το χταποδάκι, το έχουν απαγορεύσει οι φασαίοι γιατί έχει IQ υψηλότερο από τους περισσότερους βουλευτές, βάλε μαριδούλα που είναι σχετικώς αφελής και κοκορόμυαλη.
Μη μου πεις ρε φίλε ότι προτιμάς να τηγανίζεις σπίτι και να βρωμάει ο τόπος όλος ψαρίλα, αντί να στα φέρνουν λαχταριστά στο πιάτο και δίπλα πλιτς, πλιτς, το ‘παμε αυτό, αντί για το γείτονα που έχει βάλει Ρέμο τσίτα μπόμπα; Μεταξύ μας τώρα;
Να σημειώσω επίσης ότι ένα σχετικώς συντριπτικό ποσοστό (μιλάμε για 66 %, όχι αστεία), επισκέπτεται συχνά στις διακοπές του καταστήματα τροφίμων όπως σούπερ μάρκετ και φούρνους, ούτε καν να μαγειρέψει εν ολίγοις, μία τυρόπιτα το πρωί και μια λουκανικόπιτα το βράδυ κι όξω απ’ την πόρτα. Και κάνα σοκολατούχο γάλα ενδιαμέσως, για να μην πέφτουν τα ζάχαρα και προκύπτει λιποθυμικό επεισόδιο…
Επί τη ευκαιρία, η έρευνα μας λέει ότι ένας στους τέσσερις και μία στις τέσσερις (ποσοστό 26 %) θα φιλοξενηθεί σε εξοχικό σπίτι και άλλοι τόσοι με άλλες τόσες πάνω κάτω (ποσοστό 22 %) θα πάνε σε δικό τους εξοχικό. Όσο υπάρχει ακόμη τουλάχιστον, μιας και λίαν συντόμως θα παραδοθεί και αυτό στην αγκάλη του airbnb, για να καλυφθούν περαιτέρω τρύπες. Βλέπε όσα μας λέει η ΑΑΔΕ, ότι από την αρχή της χρονιάς έως τον Απρίλιο δημιουργήθηκαν φρέσκες οφειλές ύψους 2,45 δισεκατομμυρίων ευρώ προς την εφορία. Και έπεται θριαμβευτική συνέχεια, μιας και η ανάπτυξη θα πάει βζιιιιιιιν!
Υ.Γ.: Σύμφωνα με την «Καθημερινή», χαμός Κυρίου γίνεται με τα airbnb στα πέριξ της Πρεβέζης, μιας και αυξήθηκαν κατακόρυφα σε σχέση με πέρυσι. Άντε ύστερα να βρουν να μείνουν οι καθηγητές και οι γιατροί στην περιοχή, της Μυκόνου το κάγκελο θα γίνει κι εκεί…
Χρήστος Ξανθάκης
