Δεν έχω παρακολουθήσει ποτέ το Master Chef που παίζεται στο Star. Αλλά έπεσα σήμερα σε ένα σκηνικό, από χθες, που πρέπει απαραιτήτως να το δείτε κι εσείς. Ο Ζαχίρ είναι από το Αφγανιστάν. Είναι 28 ετών και ζει στην Ελλάδα εδώ και 13 χρόνια. Πέρασε από πολέμους, βασανιστήρια, κοιμήθηκε σε παγκάκια, έμαθε ελληνικά, έπεσε σε φασίστες-ρατσιστές εργοδότες κ.ά. Ο Ζαχίρ ήθελε να σπουδάσει μαγειρική. Έχει ενέργεια. Αλλά..
νιώθει πως δεν έχει φτερά. Του τα έχουν σπάσει.
Αφιερώστε λίγα λεπτά από το χρόνο σας και ακούστε την ιστορία του Ζαχίρ, όπως την αφηγείται ο ίδιος στο βίντεο παρακάτω. Δεν είναι μόνο ότι γινόμαστε καλύτεροι άνθρωποι. Είναι πολύ περισσότερο που 10 λεπτά μαγειρικής μπορεί να είναι πιο σημαντικά από δέκα συλλαλητήρια μαζί.
Δ. Κανελλόπουλος / ΕφΣυν
