Ο Στάθης Καγιαλές γεννήθηκε στον Πειραιά το 1964. Σπούδασε δημοσιογραφία και μετεκπαιδεύτηκε στη δημοσιολογία στο Κέντρο Σπουδών Δημοσιογραφίας-Δημοσιότητας. Συνέχισε την εκπαίδευσή του στην Ιταλία, αποκτώντας πτυχίο δημοσιογραφίας του Πανεπιστημίου του Urbino και μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στο Κοινοτικό Δίκαιο του Istituto dei Studi Europei “Alcide de Gasperi” της Ρώμης. Προτάθηκε από πανεπιστημιακούς καθηγητές..
για ερευνητική εργασία στο Ερευνητικό Πανεπιστημιακό Ινστιτούτο της Φλωρεντίας και για τον μεταπτυχιακό κλάδο στη ναυτιλία, στις μεταφορές και στο διεθνές εμπόριο του Πανεπιστημίου Χίου.
Τη δημοσιογραφική του σταδιοδρομία άρχισε από το 1981 στην εφημερίδα «ΜΕΣΗΜΒΡΙΝΗ». Στη συνέχεια εργάστηκε στις εφημερίδες «ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ», «ΑΔΕΣΜΕΥΤΟΣ ΤΥΠΟΣ», «ΚΗΡΥΞ» με διευρυμένα οργανωτικά καθήκοντα, ως σύμβουλος έκδοσης, στην εφημερίδα «ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ», ως συντάκτης ύλης και στην εφημερίδα «ΑΠΟΦΑΣΗ». Είχε εργασθεί, επίσης, στους ραδιοφωνικούς σταθμούς ΕΡΑ-4 και ΕΡΑ-1, στο πρόγραμμα 3ΕΑ του κρατικού ραδιοφώνου SBS της Αυστραλίας, σε τοπικούς ραδιοφωνικούς σταθμούς «ΧΑΝΙΑ 100 FM STEREO», «9,61 FM STEREO Ραδιοκύματα Κρήτης» κ.α., στα περιοδικά «Εικονογραφημένη Ιστορία», «Trans Weekly», «Trans», «Τροχοί & Tir» και στις τοπικές εφημερίδες «Καστρινά Νέα», «Τα Σφακιά», «Κρητικά Επίκαιρα», «Σούνιο» και στην «Κυνηγετική Φωνή».
Είχε διακριθεί σε πολλούς τομείς ρεπορτάζ, όπως πολιτικό, οικονομικό, ελεύθερο, ενώ ειδικεύτηκε στο ναυτιλιακό-οικονομικό ρεπορτάζ, το οποίο κάλυψε επί μακρόν για τον αθηναϊκό ημερήσιο και περιοδικό τύπο, ως διαπιστευμένος συντάκτης του ΥΕΝ. Διετέλεσε σύμβουλος τύπου του Οργανισμού Λιμένος Ελευσίνας. Είχε την επιμέλεια και την αρχισυνταξία των ιστοσελίδων www.shippingnet.eu και www.maritimenet.eu
Επίσης, είχε εργαστεί στο δημιουργικό τμήμα εφημερίδων, περιοδικών κ.ά, εντύπων, στην παραγωγή, σχεδιασμό, σελιδοποίηση και επιμέλεια εκδόσεων.
Είχε εκδώσει τη σατυρική εφημερίδα «Έκτακτο Παράρτημα» και την εφημερίδα ποικίλης ύλης «14 ημέρες». Ήταν συνεργάτης του Κέντρου Πολιτικών – Ευρωπαϊκών Μελετών της Ρώμης και είχε δίδαξε στη δημοσιογραφική σχολή «Όμηρος».
Πέραν της δημοσιογραφικής του καριέρας είχε και πλούσια συγγραφική δράση. Μερικά από τα έργα του: «Κόρη του Ήλιου» (μαντινάδες), «Δεν έχει ο Θεός αφέντη» (ποιήματα), «Ηλακάτη» (ποιήματα), «Ναυάγιο» (διήγημα), «Οι έρωτες του Κρητικού» (κρητικές μαντινάδες), «Κενή Διαθήκη» (πεζό), «Σπύρος Καγιαλές – Καγιαλεδάκης. Ο θρύλος του Ακρωτηρίου» (ιστορικό).
Ο Στάθης Καγιαλές ήταν ένας καταρτισμένος, μαχητικός και ανυποχώρητος δημοσιογράφος, με δημοκρατικές καταβολές και αξίες.
Σε όλη τη διάρκεια της επαγγελματικής του ζωής επέδειξε ιδιαίτερο ζήλο, μέσα από το καθημερινό ρεπορτάζ, συναδελφική αλληλεγγύη και προσήλωση στη δημοσιογραφική δεοντολογία. Είχε εκλεγεί συνδικαλιστικός εκπρόσωπος των συντακτών στην εφημερίδα «ΑΠΟΦΑΣΗ», την οποία έκλεισε σε μια νύχτα η εργοδοσία, αφήνοντας τους εργαζόμενους χωρίς αποζημιώσεις και δεδουλευμένες αποδοχές. Οι συνάδελφοι, όμως, μαζί με τον εκπρόσωπό τους αγωνίσθηκαν μέχρι τέλους για την δικαίωσή τους, με αποτέλεσμα ο εκπρόσωπος της ιδιοκτησίας να καταδικασθεί σε ποινή φυλάκισης 44 μηνών.
Ο Στάθης Καγιαλές είχε διατελέσει επίσης πρόεδρος της Εφορευτικής Επιτροπής της ΠΟΕΣΥ και επανειλημμένως μέλος της Εφορευτικής Επιτροπής της ΕΣΗΕΑ.
Το Διοικητικό Συμβούλιο της ΕΣΗΕΑ συλλυπείται την οικογένεια, τα τέσσερα παιδιά και τους οικείους του, στους οποίους, η απρόσμενη και πρόωρη απώλειά του αφήνει δυσαναπλήρωτο κενό και αποχαιρετά τον καλό συνάδελφο.
