Ε, λοιπόν σας πληροφορώ ότι τέρμα οι πίτσες, οι τυρόπιτες και οι σπανακοτυρόπιτες που προτιμούσαν οι προηγούμενοι ένοικοι του Μαξίμου. Τώρα στην πρώτη ζήτηση είναι το... κοντοσούβλι (Νούμερο 1 στις προτιμήσεις όλων όσων εργάζονται στο Πρωθυπουργικό Γραφείο). Και όταν λέω όλων, εννοώ όλων.
Το παραγγέλνουν από παραδοσιακό οινομαγειρείο στου.. Ψυρρή μαζί με λαχανοντολμάδες, φακές, και φάβα. (Βηματοδότης)